Biofunktionalität der Lebensmittelinhaltsstoffe , MOBI Kindle

18.08.2017 00:58

Biofunktionalität der Lebensmittelinhaltsstoffe


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ISBN: No Code
Funktionelle Lebensmittel wirken nachweisbar stärker positiv auf die menschliche Gesundheit als normale. Das erste Lehrbuch zum Thema behandelt systematisch die Organfunktionen des Körpers und zeigt die Methoden, mit denen eine präventive Wirkung nachgewiesen werden kann. Steckbriefe aller relevanten Klassen von Lebensmittelinhaltsstoffen und deren Wirksamkeit bieten einen guten Überblick. Ergänzt wird das mit Abbildungen und Themenboxen anschaulich gestaltete Nachschlagewerk für Studenten und Lebensmittelexperten durch zahlreiche Fallbeispiele.


Funktionelle Lebensmittel wirken nachweisbar stärker positiv auf die menschliche Gesundheit als normale. Das erste Lehrbuch zum Thema behandelt systematisch die Organfunktionen des Körpers und zeigt die Methoden, mit denen eine präventive Wirkung nachgewiesen werden kann. Steckbriefe aller relevanten Klassen von Lebensmittelinhaltsstoffen und deren Wirksamkeit bieten einen guten Überblick. Ergänzt wird das mit Abbildungen und Themenboxen anschaulich gestaltete Nachschlagewerk für Studenten und Lebensmittelexperten durch zahlreiche Fallbeispiele.…mehr
  • Produktdetails
  • Springer-Lehrbuch
  • Verlag: Springer, Berlin
  • Best.Nr. des Verlages: 80030629
  • 2012
  • Ausstattung/Bilder: 2013. xviii, 347 S. 110 SW-Abb. 235 mm
  • Deutsch
  • Abmessung: 236mm x 168mm x 25mm
  • Gewicht: 560g
  • ISBN-13: 9783642293733
  • ISBN-10: 3642293735
  • Best.Nr.: 35930214


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awesome share. +5rep
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Nice share once again...
Numbing the pain for a while will make it worse when you finally feel it., Ebook MOBI
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I think this could come in handy :-) Would love to have it ;D Rep added!
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thanks man
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Awesome share you rock!
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Very nice share.
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